Carrilleras de Cerdo al Mencía
Preparadas a fuego lento con vino de la Ribeira Sacra y bresa de verduras (cebolla, puerro, zanahorias, pimiento rojo) acompañado con patatas gallegas.

Preparadas a fuego lento con vino de la Ribeira Sacra y bresa de verduras (cebolla, puerro, zanahorias, pimiento rojo) acompañado con patatas gallegas.